Nuestro menú
entradas para botanear
guacamole
RECIÉN HECHO CON TOTOPOS DE MAÍZ Y PICO DE GALLO
montaditos de anchoa con aguacate
MUY MEXICANO Y ESPAÑOL CON ANCHOA SELECCIÓN “00”
Chicharrón de queso
crocante de queso a la mexicana
Sardinas de fonda
LOMOS EXTRA DEL CANTÁBRICO CON JITOMATE, CEBOLLA, AGUACATE, CHILE CHIPOTLE
Canónigos en taco
ENSALADA DE CANÓNIGOS, PARA COMERLA EN TACOS CON TORTILLA DE TRIGO
Perejil frito
ACOMPAÑADO DE TORTILLAS DE MAÍZ CON SALSA PICANTE
DEL MAR
Calamares tres chiles
A LA PLANCHA CON SALSA DE TRES CHILES SECOS
Pescado de cantina
CLÁSICO DE LAS CANTINAS MEXICANAS LUBINA AL SARTÉN CON ACEITE DE OLIVA, SALSA NEGRA, CEBOLLA Y CILANTRO ACOMPAÑADO DE TORTILLAS
Taco Gobernador
UN CLÁSICO DEL PACIFICO MEXICANO EN TORTILLA DE TRIGO, LANGOSTINO CON FRIJOL, SALSA DE MAYO CHIPOTLE Y AGUACATE
MUY DE MÉXICO
Frijoles Clementina
NEGROS ESTILO CHARRO DE SAZÓN CASERO
Tacos de filete de vaca
SERVIDOS EN TORTILLA DE MAÍZ CON SALSA
Costra de bistec
COSTRA DE QUESO CON FILETE EN TORTILLA DE MAÍZ
QUESOS
Volcán con bistec
TORTILLA DE MAÍZ TOSTADA CON FILETE MEZCLADO CON
QUESOS
Taco Ibérico
SECRETO IBÉRICO SERVIDO EN TORTILLA DE MAÍZ CON SALSA
Costra con Ibérico
COSTRA DE QUESO CON SECRETO IBÉRICO EN TORTILLA DE MAÍZ
QUESOS
Volcán
TORTILLA DE MAÍZ TOSTADA CON IBÉRICO MEZCLADO CON
QUESOS
Volcán solo
TORTILLA DE MAÍZ TOSTADA CON MEZCLA ESPECIAL DE QUESOS
PARA EL FINAL
Ate con Queso
ATE DE MEMBRILLO ENTRE QUESOS BAÑADO EN AMARETTO
Gelatina de Vermouth con Rompope
ELABORADA CON VERMOUTH VALENCIANO
Sorbete de chocolate
Coctelería
Margarita Clásica
Acapulco Baby Mango
TEQUILA, MANGO Y CHILE
Mezcalita Olivia
Mezcal con Jamaica
Mezcalita Pomelo
CON SU TOQUE DE VERMOUTH
Clamato Preparado
Clamatina
CLAMATO PREPARADO SERVIDO CON CERVEZA
Michelada
LA CLÁSICA CERVEZA CON SALSAS Y LIMA
COCACOLA
Cuba Libre
RON BLANCO QUEMADO CON LIMA, MUCHO HIELO Y
COCACOLA
CERVEZAS
Alhambra Especial
ALHAMBRA ROJA, RESERVA
ALHAMBRA ESPECIAL / RADLER
Reserva
MAHOU SIN FILTRAR Y 5 ESTRELLAS
00Tostada
Modelo Especial
Corona